香芹百合炒牛肉

干百合润肺的功效，我是买了点想给宝宝吃的，这次就泡发了跟牛肉炒，加入了香芹，味道好也更加的营养，牛肉不要炒太久，炒的久的会老嚼不动了哦，这道菜宝宝吃比较营养哦，牛肉也是宝宝身体需要的营养，我们大人吃也不错的。
所属分类： 活血化瘀   利尿   贫血  

香芹百合炒牛肉的用料

主料

牛肉 100克 牛肉 100克
干百合 50克

辅料

油 2汤匙 油 2汤匙
大蒜 3粒 大蒜 3粒
生抽 2汤匙

香芹百合炒牛肉的做法

#香芹百合炒牛肉的做法图解2

步骤1

干百合提前泡发好洗净沥干水分。
#香芹百合炒牛肉的做法图解3

步骤2

香芹洗净切段。
#香芹百合炒牛肉的做法图解4

步骤3

牛肉洗净切丝。
#香芹百合炒牛肉的做法图解5

步骤4

锅中热油爆香姜丝蒜米后放入牛肉爆炒。
#香芹百合炒牛肉的做法图解6

步骤5

炒至牛肉变色就可以，立马装出来。
#香芹百合炒牛肉的做法图解7

步骤6

锅中热油把香芹倒入翻炒。
#香芹百合炒牛肉的做法图解8

步骤7

把之前炒牛肉出的汁水倒入锅中。
#香芹百合炒牛肉的做法图解9

步骤8

待芹菜变色加入百合。
#香芹百合炒牛肉的做法图解10

步骤9

把之前炒好的牛肉也倒入锅中。
#香芹百合炒牛肉的做法图解11

步骤10

加入适量盐调味。
#香芹百合炒牛肉的做法图解12

步骤11

淋适量生抽翻拌均匀即可出锅。
#香芹百合炒牛肉的做法图解13

步骤12

香芹百合炒牛肉的烹饪技巧


牛肉千万不要炒老了，第一次炒变色就出锅。第二次放入锅中就是加调味的，也不要再炒久了。

上传我做的这道菜

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