培根炒芹菜

培根木耳炒芹菜，以前从来没有这么搭配过，没想到出奇的好吃啊
所属分类： 增肥   贫血  

培根炒芹菜的用料

主料

芹菜 1棵 芹菜 1棵
培根 200棵

辅料

食用油 适量 食用油 适量
鸡精 1勺

培根炒芹菜的做法

#培根炒芹菜的做法图解2

步骤1

芹菜择干净洗干净切成芹菜段。
#培根炒芹菜的做法图解3

步骤2

木耳提前用温热水泡发，切成木耳丝，培根切成1厘米宽的长方条状。
#培根炒芹菜的做法图解4

步骤3

炒锅烧热倒入适量的食用油。放入培根翻炒一下。
#培根炒芹菜的做法图解5

步骤4

培根的四边变色之后，倒入木耳。木耳会溅油，所以炒木耳的时候要小心一点。
#培根炒芹菜的做法图解6

步骤5

倒入芹菜，炒至芹菜断生，加一勺食盐和一勺鸡精、
#培根炒芹菜的做法图解7

步骤6

出锅。
#培根炒芹菜的做法图解8

步骤7

培根炒芹菜的烹饪技巧


如果时间比较紧张，担心泡不开木耳，可以用一个密封的杯子，放入热水和木耳，将杯子盖子盖上，来回晃动，很快就能将木耳泡发了。

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