蒸香肠娃娃菜

女儿爱吃蔬菜,儿子爱吃肉, 怎麽办,很累,真不想在做菜了,做多了也容易剩下,只好来个有肉有菜得办法了。 而且姐弟俩都爱吃这个,所以只好来个蒸得一锅出。
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蒸香肠娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 180克 娃娃菜 180克
粉丝 1把

辅料

2克 2克
味极鲜 2汤匙 味极鲜 2汤匙
香葱 2颗

蒸香肠娃娃菜的做法

#蒸香肠娃娃菜的做法图解2

步骤1

食材:娃娃菜,香肠,粉丝。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解3

步骤2

粉丝用温水泡软。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解4

步骤3

娃娃菜用清水冲洗一下。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解5

步骤4

娃娃菜切成等量得块。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解6

步骤5

粉丝略微打截一下。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解7

步骤6

香肠切成条和片都可以。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解8

步骤7

粉丝放在最底下,在摆放娃娃菜,在把香肠适量得加在娃娃菜中间。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解9

步骤8

蒸锅水烧开后放入蒸菜碗,盖上锅盖,中小火,蒸12分钟断火。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解10

步骤9

调料汁碗,所有的调料放入碗中,倒入半杯清水混合。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解11

步骤10

料汁放入锅中烧开即可。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解12

步骤11

料汁淋入蒸菜上调味。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解13

步骤12

最后在撒上香葱碎即可食用。
#蒸香肠娃娃菜的做法图解14

步骤13

蒸香肠娃娃菜的烹饪技巧


料汁本身有盐,所以放盐要酌情。 也可以淋上香醋,味道也不错。

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