油菜叶鸡蛋饼

很多款的鸡蛋饼都尝试过,这次用什么与鸡蛋搭配呢。看到家里有油菜,想到用芹菜叶做过的鸡蛋饼很好吃,于是,用油菜叶做了鸡蛋饼,成品一如既往的美味。
所属分类: 利尿  

油菜叶鸡蛋饼的用料

主料

油菜 60克 油菜 60克
小麦粉 60克

辅料

5毫升 5毫升
味精 1克

油菜叶鸡蛋饼的做法

#油菜叶鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

油菜择洗干净用冷水浸泡10分钟
#油菜叶鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

盆中倒入2个鸡蛋
#油菜叶鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

将鸡蛋打散,加小麦粉
#油菜叶鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

再加适量水打成糊
#油菜叶鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

加入切碎的油菜叶
#油菜叶鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

加盐、味精搅拌均匀
#油菜叶鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

电饼铛加热,涂少许油,倒入面糊
#油菜叶鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

将面糊摊平,煎至双面金黄,出锅即可享用
#油菜叶鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

油菜叶鸡蛋饼的烹饪技巧


鸡蛋是百搭,与许多种食材搭配都可以煎成美味的鸡蛋饼。 鸡蛋饼的口味依据个人口味调整。

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