川贝百合雪梨汤

川贝润肺止咳，煲来给小孩子喝，去热化痰加了雪梨是很好的润肺汤品，可以加糖可以当糖水喝，但是老公不喜欢吃甜的，所以加了瘦肉煲成咸味汤了。家里有了女儿后经常会咳嗽，朋友介绍我煲这个汤，养生来说还是挺管用的，煲一点我们大人也能跟着一起喝一点，挺不错的，平时不咳嗽也可以喝来润肺都不错的。
所属分类： 补肾   活血化瘀   利尿  

川贝百合雪梨汤的用料

主料

雪梨 200克 雪梨 200克
瘦肉 100克

川贝百合雪梨汤的做法

#川贝百合雪梨汤的做法图解2

步骤1

猪肉洗净切丝。
#川贝百合雪梨汤的做法图解3

步骤2

雪梨洗净切大块。
#川贝百合雪梨汤的做法图解4

步骤3

川贝磨成细粉。
#川贝百合雪梨汤的做法图解5

步骤4

干百合提前泡发好。
#川贝百合雪梨汤的做法图解6

步骤5

砂锅中放入适量开水，把瘦肉放入砂锅中。
#川贝百合雪梨汤的做法图解7

步骤6

把百合倒入锅中。
#川贝百合雪梨汤的做法图解8

步骤7

把川贝倒入砂锅中。
#川贝百合雪梨汤的做法图解9

步骤8

加入切块的雪梨。
#川贝百合雪梨汤的做法图解10

步骤9

盖上锅盖大火煮开，改小火煲一个小时。
#川贝百合雪梨汤的做法图解11

步骤10

开盖加适量盐即可。
#川贝百合雪梨汤的做法图解12

步骤11

川贝百合雪梨汤的烹饪技巧


喜欢吃甜的就不加瘦肉加冰糖去煮。也可以用炖盅来炖，那样的汤也好吃，会更加的浓郁的。

上传我做的这道菜

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