虾皮油菜

虾皮油菜
所属分类: 利尿   家常菜  

虾皮油菜的用料

主料

油菜 1把 油菜 1把

虾皮油菜的做法

#虾皮油菜的做法图解2

步骤1

油菜清洗干净,因为是给老人和小盆友吃,建议切段比较好嚼。
#虾皮油菜的做法图解3

步骤2

锅中倒油,油热后将虾皮置入锅中翻炒。待虾皮香味出来,把油菜放入其中。
#虾皮油菜的做法图解4

步骤3

大火炒油菜,加盐,出水后关火出锅。
#虾皮油菜的做法图解5

步骤4

虾皮油菜的烹饪技巧


炒油菜时先放菜根部,出水后放入菜叶,菜叶出水后就出锅,菜比较嫩,方便老人儿童进食。

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/ 5   虾皮油菜的做法步骤

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