免滤红枣核桃豆浆

家里的豆浆机是好几年前的了,现在的豆浆机更新换代快得很,但也没有必要把还完好无缺的老豆浆机打入冷宫呀,毕竟当年也是好几百大洋买回来的,老版豆浆机打出来的豆浆不过滤真心有点不好下咽,但是稍微多做一个步骤,老豆浆机也能打出醇滑的免滤豆浆
所属分类: 豆浆   饮品   早餐  

免滤红枣核桃豆浆的用料

主料

干黄豆 一量杯(约70克) 干黄豆 一量杯(约70克)
适量

辅料

红枣 6颗 红枣 6颗
冰糖 适量

免滤红枣核桃豆浆的做法

#免滤红枣核桃豆浆的做法图解2

步骤1

黄豆和大米洗净提前浸泡一晚
#免滤红枣核桃豆浆的做法图解3

步骤2

泡好的豆和米放高压锅里加没过料的水压10分钟,把豆压了再打,即使是老豆浆机都能打出美味的豆浆哟,所以这一步是关键哈,加入大米是为了让豆浆更浓稠,口感更好
#免滤红枣核桃豆浆的做法图解4

步骤3

红枣去核切碎,核桃切碎
#免滤红枣核桃豆浆的做法图解5

步骤4

把压了的黄豆和米倒进豆浆机
#免滤红枣核桃豆浆的做法图解6

步骤5

红枣核桃也倒进豆浆机,加入清水至刻度线
#免滤红枣核桃豆浆的做法图解7

步骤6

选择五谷豆浆键,静待美味,豆浆机完成工作后根据自己的口味加入冰糖或白糖或不加都OK的
#免滤红枣核桃豆浆的做法图解8

步骤7

儿子是喝了一杯又添一杯的,有红枣的香甜又有核桃的营养,加了大米的缘故浓稠如奶昔,真的要试试哦
#免滤红枣核桃豆浆的做法图解9

步骤8

免滤红枣核桃豆浆的烹饪技巧


关键是把豆子先压一压,没有高压锅的可以蒸 大米不要太多,不然成粥了

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