药膳鸡火锅

晚餐做的这道药膳鸡汤火锅，含有黄氏和枸杞，做法简单，对于易疲劳、体力透支、气色不好、熬夜者来说再合适不过啦！
所属分类： 火锅   养肝  

药膳鸡火锅的用料

主料

红毛鸡 半只 红毛鸡 半只
黄氏 10克 黄氏 10克
冬瓜 100克 冬瓜 100克
油面筋 30克 油面筋 30克
粉丝 200克

辅料

食盐 半茶匙 食盐 半茶匙
醋 100毫升 醋 100毫升

药膳鸡火锅的做法

#药膳鸡火锅的做法图解2

步骤1

准备好食材
#药膳鸡火锅的做法图解3

步骤2

菜市场选的红毛鸡，这种鸡肉很容易煮熟~
#药膳鸡火锅的做法图解4

步骤3

把鸡块放入锅内，加入适量鸡汤粉，直接加入开水大火煮开~（不用焯水哈）
#药膳鸡火锅的做法图解5

步骤4

倒入枸杞，黄氏，红枣，姜片
#药膳鸡火锅的做法图解6

步骤5

待鸡块煮开，10分钟就可以开吃啦~今天两个人吃就直接围在灶台边吃了O(∩_∩)O
#药膳鸡火锅的做法图解7

步骤6

边吃，边加入喜欢的素食~
#药膳鸡火锅的做法图解8

步骤7

再放点生菜
#药膳鸡火锅的做法图解9

步骤8

最后鸡肉没吃饱，再放点粉丝哈
#药膳鸡火锅的做法图解10

步骤9

最主要的是调料，蒜末加醋
#药膳鸡火锅的做法图解11

步骤10

我喜欢自己熬制的辣椒油，喜欢吃辣的可以浇在醋汁上，别提有多美味了~
#药膳鸡火锅的做法图解12

步骤11

药膳鸡火锅的烹饪技巧


买鸡要选红毛鸡，嫩而香~

上传我做的这道菜

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/ 12   药膳鸡火锅的做法步骤

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