枸杞西芹百合

每年过完春节,真心不敢上称了!过完年最紧迫的就是要赶紧减肥啦,不然这气温一升高,漂亮的春装可都穿不上喽。 西芹百合,在广东就爱上的一道菜,在这个微微带着寒意的春天里,这抹嫩绿很是赏心悦目,点缀着几颗枸杞,让人不禁食欲大开。
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枸杞西芹百合的用料

主料

西芹 四根

辅料

一勺 一勺
百合 一把 百合 一把
枸杞 几颗

枸杞西芹百合的做法

#枸杞西芹百合的做法图解2

步骤1

西芹切斜片
#枸杞西芹百合的做法图解3

步骤2

百合用清水浸泡两小时以上,西芹切斜片,花生米炸熟备用
#枸杞西芹百合的做法图解4

步骤3

烧开半锅水,将西芹倒进去汆烫好,捞出沥干水
#枸杞西芹百合的做法图解5

步骤4

百合也汆烫好,沥干水
#枸杞西芹百合的做法图解6

步骤5

油锅烧热,将西芹和百合倒入锅里,稍微翻炒
#枸杞西芹百合的做法图解7

步骤6

加入盐
#枸杞西芹百合的做法图解8

步骤7

翻拌均匀后倒入花生米和枸杞即可起锅。
#枸杞西芹百合的做法图解9

步骤8

枸杞西芹百合的烹饪技巧


1、西芹切斜片更漂亮哦。 2、蔬菜都汆烫好了,稍微翻炒几下就行了。保持西芹脆脆的口感。

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