椒盐土豆块

有一种小土豆，特别适合做椒盐味的，但是有些地方并不能买到，比如我这里，从来没见到过这种小土豆。但是我用大土豆也一样做的很好吃。
所属分类： 宵夜   夜宵   延缓衰老  

椒盐土豆块的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个
香菜 1棵 香菜 1棵

椒盐土豆块的做法

#椒盐土豆块的做法图解2

步骤1

土豆清洗干净，其实只用了2个。
#椒盐土豆块的做法图解3

步骤2

洗净的2个土豆放入蒸锅里。
#椒盐土豆块的做法图解4

步骤3

大火烧开，蒸10分钟左右，至土豆七八成熟即可。
#椒盐土豆块的做法图解5

步骤4

蒸好的土豆剥去外皮。
#椒盐土豆块的做法图解6

步骤5

切成大块，略微厚一点的块。
#椒盐土豆块的做法图解7

步骤6

香菜小葱洗净切末。
#椒盐土豆块的做法图解8

步骤7

不粘锅放在灶上，放入花生油。
#椒盐土豆块的做法图解9

步骤8

下入切好的熟土豆块，煎至表面金黄。
#椒盐土豆块的做法图解10

步骤9

撒椒盐，颠匀使土豆块全部入味。
#椒盐土豆块的做法图解11

步骤10

关火，撒入香菜末和小葱末，拌匀就可以了。
#椒盐土豆块的做法图解12

步骤11

椒盐土豆块的烹饪技巧


1、这样做出来的土豆超级好吃，除了椒盐味，同样适用孜然味。 2、周末的早上，做了丰富的早餐，吃的非常的满足。

上传我做的这道菜

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/ 12   椒盐土豆块的做法步骤

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