百合排骨汤

喜欢汤汤水水,百合排骨简单又原味
所属分类: 活血化瘀   汤羹  

百合排骨汤的用料

主料

排骨 500克 排骨 500克

辅料

食盐 适量 食盐 适量

百合排骨汤的做法

#百合排骨汤的做法图解2

步骤5

锅内烧水,放入排骨,煮出浮沫,捞出排骨冲一下冷水,后放入汤锅中,定煮汤模式(如果是炒锅,就多放点水,小火煮30分钟)
#百合排骨汤的做法图解3

步骤5

期间可以把百合一片一片洗干净,用沸水浸泡一会儿,然后捞起备用
#百合排骨汤的做法图解4

步骤5

我的锅是排骨熬至一小时后放入百合和适量食盐,继续熬到时间提示可以(因为百合易熟,不用放太早)
#百合排骨汤的做法图解5

步骤5

盛起
#百合排骨汤的做法图解6

步骤5

百合排骨汤的烹饪技巧


肉片百合差不多步骤,直接用炒菜的锅煮就可以了,肉片煮8分熟加入百合,一会儿就可以喝啦;沸水泡百合可以祛涩味。

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/ 6   百合排骨汤的做法步骤

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