韩式蒜香烤排骨

排骨绝对是我的真爱没错了，将排骨放在烤箱里烤着吃相对简单又不会像做糖醋排骨那样容易溅油，早上上班腌上，中午回家放进烤箱，轻轻松松就做好午饭了
所属分类： 补肾  

韩式蒜香烤排骨的用料

主料

排骨 500克

辅料

盐 2勺 盐 2勺
烤肉酱 100克 烤肉酱 100克

韩式蒜香烤排骨的做法

#韩式蒜香烤排骨的做法图解2

步骤1

排骨在锅中焯水去掉血水后备用
#韩式蒜香烤排骨的做法图解3

步骤2

放入盐，料酒和烤肉酱，由于我的烤肉酱是蜂蜜口味的，本身偏甜，所以要加盐
#韩式蒜香烤排骨的做法图解4

步骤3

将排骨和酱料拌均匀
#韩式蒜香烤排骨的做法图解5

步骤4

整个一头蒜去皮切蓉
#韩式蒜香烤排骨的做法图解6

步骤5

倒入刚才拌好的排骨里
#韩式蒜香烤排骨的做法图解7

步骤6

搅拌均匀后腌制至少2小时
#韩式蒜香烤排骨的做法图解8

步骤7

烤盘铺上锡纸，放入排骨，如果酱料里没有蜂蜜还要刷一层蜂蜜水，然后放入烤箱中层180度30分钟，中间翻面一次即可
#韩式蒜香烤排骨的做法图解9

步骤8

韩式蒜香烤排骨的烹饪技巧


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