糖醋排骨

熬排骨汤剩下的一点排骨就用来做糖醋排骨了，换个口味～
所属分类： 补肾  

糖醋排骨的用料

主料

排骨 800克

辅料

姜 1块 姜 1块
盐 1勺 盐 1勺
生抽 1大勺 生抽 1大勺
水 适量

糖醋排骨的做法

#糖醋排骨的做法图解2

步骤1

排骨洗干净，放入姜片，在热水里灼一会。
#糖醋排骨的做法图解3

步骤2

把大料洗干净，锅倒入油加热至八成热，放入姜片，大料爆炒，再放入排骨。
#糖醋排骨的做法图解4

步骤3

在锅里倒入适量的盐，白糖，酱油然后进行均匀翻炒。加入热水漫过排骨，盖上锅盖，小火慢热半个小时。然后关火，结束。
#糖醋排骨的做法图解5

步骤4

糖醋排骨的烹饪技巧


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/ 5   糖醋排骨的做法步骤

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