香煎鸡翅

鸡翅无论怎么烹饪都深受小朋友们的喜爱，肉质鲜嫩，美味可口！
所属分类： 晚餐   宵夜   夜宵   家常菜  

香煎鸡翅的用料

主料

鸡中翅 12只 鸡中翅 12只
奥尔良腌料 1勺

辅料

盐 适量 盐 适量
酱油 少许

香煎鸡翅的做法

#香煎鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入鸡精。
#香煎鸡翅的做法图解3

步骤2

加入盐、酱油和奥尔良腌料。
#香煎鸡翅的做法图解4

步骤3

加入玉米淀粉用手抓匀静置10分钟入味。
#香煎鸡翅的做法图解5

步骤4

锅中加入少许油大火加热，放入鸡翅中火煎至表面呈金黄色。
#香煎鸡翅的做法图解6

步骤5

翻面，同样中火煎至表面呈金黄色。
#香煎鸡翅的做法图解7

步骤6

加入少许清水。
#香煎鸡翅的做法图解8

步骤7

加盖中火焖。
#香煎鸡翅的做法图解9

步骤8

焖至水分收干，开盖再将鸡翅两面煎一煎即可关火。
#香煎鸡翅的做法图解10

步骤9

出锅装盘即可享用。
#香煎鸡翅的做法图解11

步骤10

外焦里嫩，鲜美可口。
#香煎鸡翅的做法图解12

步骤11

香煎鸡翅的烹饪技巧


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/ 12   香煎鸡翅的做法步骤

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