虾皮炒冬瓜

虾皮配冬瓜，真是超级好吃，冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。
所属分类： 增肥  

虾皮炒冬瓜的用料

主料

冬瓜 一块 冬瓜 一块

辅料

浓汤宝 半个 浓汤宝 半个

虾皮炒冬瓜的做法

#虾皮炒冬瓜的做法图解2

步骤1

冬瓜去皮。
#虾皮炒冬瓜的做法图解3

步骤2

切成0.5厘米左右厚的冬瓜片。
#虾皮炒冬瓜的做法图解4

步骤3

炒锅烧热之后倒入适量的食用油
#虾皮炒冬瓜的做法图解5

步骤4

放入冬瓜翻炒几下。
#虾皮炒冬瓜的做法图解6

步骤5

加一勺生抽继续翻炒。
#虾皮炒冬瓜的做法图解7

步骤6

放入虾皮。
#虾皮炒冬瓜的做法图解8

步骤7

翻炒几下倒入半碗开水，中火炖至汤汁变浓稠即可。
#虾皮炒冬瓜的做法图解9

步骤8

虾皮炒冬瓜的烹饪技巧


虾皮和生抽、浓汤宝都有一定的咸度，所以我没有加食盐和别的调味品。

上传我做的这道菜

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/ 9   虾皮炒冬瓜的做法步骤

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