排骨汤山药

秋季多喝汤可以滋养下。尤其是山药营养价值高。可以安神平喘,健胃健脾。增加免疫力等等功效。山药的食用也很广泛做菜,做粥人们都很喜欢。还是最喜欢喝排骨山药汤,制作简单易上手。汤不油腻清香,山药软糯可口。排骨还可以做一个菜,所谓一举二得。秋季喝汤可补充,夏季炎热身体消耗过度流失的养份。
所属分类: 补肾  

排骨汤山药的用料

主料

山药 1000毫升 山药 1000毫升

排骨汤山药的做法

#排骨汤山药的做法图解2

步骤1

做山药之前,先用水冲洗干净泥土
#排骨汤山药的做法图解3

步骤2

带着手套刮去山药的皮保护手
#排骨汤山药的做法图解4

步骤3

再次冲洗下去皮的山药,这步骤也戴着手套
#排骨汤山药的做法图解5

步骤4

按照个人喜好切块。
#排骨汤山药的做法图解6

步骤5

冻过的排骨解冻
#排骨汤山药的做法图解7

步骤6

开水焯一下去除腥腻味,再放进高压锅
#排骨汤山药的做法图解8

步骤7

高压锅上气煮15分钟,
#排骨汤山药的做法图解9

步骤8

高压锅排完气,把煮好排骨捞出来
#排骨汤山药的做法图解10

步骤9

山药放进高压锅的骨头汤里煮10分钟就可以了。出锅加盐喜欢加青菜的也可以。
#排骨汤山药的做法图解11

步骤10

排骨汤山药的烹饪技巧


1.利于排骨汤炖煮的山药好吃不油腻。 2,喜欢吃更软烂的山药多煮几分钟。

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