白菜粉丝虾堡

最爱吃粉丝、没办法
所属分类： 补血   利尿   家常菜  

白菜粉丝虾堡的用料

主料

白菜 适量 白菜 适量

辅料

小葱 三根 小葱 三根
料酒 少许 料酒 少许
十三香 少许 十三香 少许
盐 少许

白菜粉丝虾堡的做法

#白菜粉丝虾堡的做法图解2

步骤1

虾去头去虾线，洗净用生姜料酒葱腌制10分钟，去除腥味。
#白菜粉丝虾堡的做法图解3

步骤2

虾头同时清洗干净后腌制留备用
#白菜粉丝虾堡的做法图解4

步骤3

白菜洗净后切丝备用，粉丝泡水备用，这个忘记拍照了
#白菜粉丝虾堡的做法图解5

步骤4

锅中少许油，加生姜一片(用砂锅最佳)
#白菜粉丝虾堡的做法图解6

步骤5

加虾头炒出虾油，然后将虾头倒出去，留虾油炒白菜
#白菜粉丝虾堡的做法图解7

步骤6

炒至白菜变软，加入盐、生抽、十三香。
#白菜粉丝虾堡的做法图解8

步骤7

加水炖15分钟左右
#白菜粉丝虾堡的做法图解9

步骤8

加入泡好的粉丝
#白菜粉丝虾堡的做法图解10

步骤9

平铺虾，继续炖8分钟左右即可。然后加入之前的虾头，葱花，小辣椒，出锅即可。(虾头可不放，我只是为了样子好看
#白菜粉丝虾堡的做法图解11

步骤10

白菜粉丝虾堡的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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