自制美味肉松

肉松美味可口，营养丰富，家里老老少少都喜欢~~ 无论是直接当零食吃，还是搭配白粥食用~~ 无论是做中式早餐肉松饭团~~~还是西式点心面包，蛋糕等~~ 肉松都有让人垂涎三尺的本领~~ 我会告诉你，我看见肉松就走不动路吗~~O(∩_∩)O~~ 做法也不难，大致分为三步：①煮熟；②拍松；③炒~~ 像我一样喜欢肉松的吃货筒子们~赶紧学起来吧~ 自制的美味肉松，吃过一口就忘不了，大家都很喜欢哦~~
所属分类： 补肾  

自制美味肉松的用料

主料

猪瘦肉 400克

辅料

大葱 2小段 大葱 2小段
桂皮 1小段 桂皮 1小段
三奈 2粒 三奈 2粒
老抽 1小勺 老抽 1小勺
玉米油 15克 玉米油 15克
糖 25克

自制美味肉松的做法

#自制美味肉松的做法图解2

步骤1

猪瘦肉洗净，切掉筋膜部分，将猪肉切成方块状；
#自制美味肉松的做法图解3

步骤2

锅里放入葱段，姜片，大蒜，桂皮，八角，三奈，生抽，老抽，料酒，再放入猪肉，大火烧开后，撇掉浮沫，然后用中火将猪肉煮熟；
#自制美味肉松的做法图解4

步骤3

煮好的猪肉捞出放冷；
#自制美味肉松的做法图解5

步骤4

将猪肉放进食品袋里，用擀面杖敲松擀碎；如果敲松的肉松不够细，就需要手撕了；
#自制美味肉松的做法图解6

步骤5

面包桶装上搅拌棒，放入面包机；面包桶里倒入适量玉米油；
#自制美味肉松的做法图解7

步骤6

倒入撕碎的肉松；
#自制美味肉松的做法图解8

步骤7

调入适量生抽，老抽，盐，糖；
#自制美味肉松的做法图解9

步骤8

面包机通电，选择【肉松】功能；
#自制美味肉松的做法图解10

步骤9

程序结束后，将肉松盛出，放入消毒后的干净玻璃容器里密封冷藏放置。
#自制美味肉松的做法图解11

步骤10

自制美味肉松的烹饪技巧


1、调料可根据个人口味自行调整；

上传我做的这道菜

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