没开饭就吃完的叉烧肉

调料真的是一种很神奇的存在,能够让食物变好吃。叉烧肉是粤菜的经典代表,味道偏甜,甜的肉超好吃,红烧肉也是。刚切出来就在吃了,等到开饭的时候几乎已经吃完了,看来下次还要再多做一些。
所属分类: 补肾   闽菜   粤菜  

没开饭就吃完的叉烧肉的用料

主料

前腿肉 750克

辅料

李锦记叉烧酱 3勺 李锦记叉烧酱 3勺
白酒 1勺 白酒 1勺
2瓣 2瓣

没开饭就吃完的叉烧肉的做法

#没开饭就吃完的叉烧肉的做法图解2

步骤1

准备好所有食材
#没开饭就吃完的叉烧肉的做法图解3

步骤2

大蒜切末,生姜切丝,前腿肉用处理好的大蒜、姜丝、蜂蜜、白酒和叉烧酱腌制一晚
#没开饭就吃完的叉烧肉的做法图解4

步骤3

腌制一晚的肉放在烤架上,再刷上一层蜂蜜和叉烧酱
#没开饭就吃完的叉烧肉的做法图解5

步骤4

放入蒸烤箱,选择烧烤模式200摄氏度运行20分钟
#没开饭就吃完的叉烧肉的做法图解6

步骤5

取出肉翻面再刷上一层蜂蜜和叉烧酱
#没开饭就吃完的叉烧肉的做法图解7

步骤6

放入蒸烤箱,选择烧烤模式200摄氏度运行25分钟
#没开饭就吃完的叉烧肉的做法图解8

步骤7

取出切片即可
#没开饭就吃完的叉烧肉的做法图解9

步骤8

没开饭就吃完的叉烧肉的烹饪技巧


1、肉可以选择七分瘦三分肥的 2、为了清洗方便,可以在烤架上垫一块油纸,下面烤盘在放一块油纸或者锡纸 3、口味重的可以做完再蘸酱

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/ 9   没开饭就吃完的叉烧肉的做法步骤

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