青椒炒鱿鱼

青椒炒鱿鱼
所属分类： 解酒  

青椒炒鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 三个 鱿鱼 三个

辅料

姜片 适量 姜片 适量
蚝油 适量

青椒炒鱿鱼的做法

#青椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤1

材料大集合
#青椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤2

鱿鱼灼水，清理干净，切块(可以灼熟点等下炒的时候不用怕不熟，当然了也不用太久，会老)
#青椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤3

青椒也是灼一下水捞起，切块
#青椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤4

锅热后倒入油，把鱿鱼放进锅里翻炒干水
#青椒炒鱿鱼的做法图解6

步骤5

翻炒干水之后再放蒜头和姜片，放点盐和油，(因为灼水之后鱿鱼还是会带点水的太早放蒜头姜片就没有那么香了)
#青椒炒鱿鱼的做法图解7

步骤6

在准备放入青椒之前，先放酱油和蚝油翻炒均匀再放青椒翻炒均匀，就可以了(如果放青椒后再放酱油和蚝油青椒会比较咸和色泽没有那么好)
#青椒炒鱿鱼的做法图解8

步骤7

青椒炒鱿鱼的烹饪技巧


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/ 8   青椒炒鱿鱼的做法步骤

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