红枣黑芝麻燕麦豆浆

现在豆浆机已经走进了千家万户的厨房了,很多小伙伴都会在我的早餐贴下留言说,家里有豆浆机,却不怎么用,因为家人不爱喝纯黄豆豆浆。现在超市里的食材如此丰富,怎么能只局限制作黄豆豆浆呢,按自己的喜好搭配食材,制作五谷营养豆浆不是更好吗?!像我家每天做早餐,豆浆机的利用率就比较高,为了保证每天喝到的豆浆都不一样,方法很简单,就是把各种食材进行混搭,家里多备点不同种类的粮食,想用哪个就抓一点,泡一泡,洗一洗,丢进豆浆机里就可以了。 昨天分享了了一款桂圆三红豆浆,今天再来分享一款也很适合冬天喝的营养豆浆,不用加糖也甜甜的,因为增加了红枣的份量,还加了熟的黑芝麻,打出来的豆浆细腻柔和,味道相当好,这款豆浆,补钙,补血,口感棒,越喝越美丽,越喝越健康,绝对值得尝试!
所属分类: 豆浆   饮品   早餐  

红枣黑芝麻燕麦豆浆的用料

主料

红枣 40克 红枣 40克
熟黑芝麻 15克 熟黑芝麻 15克

红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法

#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解2

步骤1

称好食材的份量,豆浆好不好喝,浓稠度如何,跟各种食材的重量是有关系的,太稀了或太稠了口感都不会太好,如果没有厨房称,用豆浆机自带的小量杯来测量每种食材的份量也是不错的。
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解3

步骤2

把干黄豆和红枣用清水冲洗后浸泡一晚;(因为我一般都是睡前准备食材,干豆也可以制作,但还是推荐把豆子提前泡2小时以上比较有利于制作豆浆)
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解4

步骤3

泡好的黄豆和红枣,制作前需要把红枣去核;
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解5

步骤4

把各种食材一起丢进豆浆机里;
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解6

步骤5

加入适量的清水。我一般这个份量的食材,加水是加到豆浆机的最高水位线,也就是1300ml,能倒出5-6杯豆浆;
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解7

步骤6

豆浆机通电,选择“五谷”模式制作;
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解8

步骤7

豆浆制作完毕,提出机头,把豆浆倒出来就可以了,熟黑芝麻的香味很好闻,有点像黑芝麻糊的感觉;
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解9

步骤8

倒进杯子里,就可以开喝了。
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解10

步骤9

味道很赞哦。
#红枣黑芝麻燕麦豆浆的做法图解11

步骤10

红枣黑芝麻燕麦豆浆的烹饪技巧


因为是破壁豆浆机,所以不用过滤,也没有豆渣,燕麦米和熟黑芝麻都能够让豆浆的口感更细腻,如果不用燕麦米,也可以换成大米或糯米,除了增加营养之外,也可以豆浆更顺滑美味。这款豆浆不仅仅早餐适合,晚上当夜宵也不错的说,熬夜加班的时候觉得肚子饿了,完全可以来一杯营养豆浆嘛。要注意的是,黑芝麻最好用炒熟后的黑芝麻,这样芝麻香味才能散出来

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