宝宝肉松

宝宝一岁平时爱吃稀饭好多菜不能吃，还是给他做点自制肉松，营养好，易保存，今天分享给大家，大人孩子都可以吃。
所属分类： 补肾  

宝宝肉松的用料

主料

猪瘦肉 400克左右

辅料

八角 1个 八角 1个
花椒 10颗 花椒 10颗
盐 少许 盐 少许
生抽 少许

宝宝肉松的做法

#宝宝肉松的做法图解2

步骤1

洗干净精瘦肉
#宝宝肉松的做法图解3

步骤2

切1.5厘米粒状
#宝宝肉松的做法图解4

步骤3

冷水下锅，焯血水
#宝宝肉松的做法图解5

步骤4

准备香料
#宝宝肉松的做法图解6

步骤5

肉放高压锅，加香料，一点点盐，压6分钟
#宝宝肉松的做法图解7

步骤6

放保鲜袋用擀面杖压扁
#宝宝肉松的做法图解8

步骤7

放搅拌机搅拌，搅拌一下，停一下会更细
#宝宝肉松的做法图解9

步骤8

变成泥状了吧
#宝宝肉松的做法图解10

步骤9

锅里放少许植物油，玉米油，或橄榄油，我用的是茶油，开最小的火一直翻炒，放少许盐和糖，几滴生抽，倒出来，继续放搅拌机搅拌，再炒，再搅拌一次，就成功了。
#宝宝肉松的做法图解11

步骤10

宝宝肉松的烹饪技巧


1.搅拌后，翻炒，多重复几次就成功了 2.也可以换牛肉，做牛肉松

上传我做的这道菜

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/ 11   宝宝肉松的做法步骤

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