三鲜馄饨

忙忙碌碌的工作，好些天没来发点菜谱了，今天早上做了一碗三鲜馄饨，吃完开工，满满正能量
所属分类： 徽菜   早餐  

三鲜馄饨的用料

主料

肉末 少许 肉末 少许
鸡蛋 1只 鸡蛋 1只

三鲜馄饨的做法

#三鲜馄饨的做法图解2

步骤1

买了2块5毛钱的肉末，加少许盐、麻油、生抽、糖，淋点一点点凉水，调匀，1块5毛钱的馄饨皮，包了四次分量的馄饨
#三鲜馄饨的做法图解3

步骤2

汤锅加水，烧开
#三鲜馄饨的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散
#三鲜馄饨的做法图解5

步骤4

锅里加少许油，热锅，倒入蛋液，摊蛋皮
#三鲜馄饨的做法图解6

步骤5

切条状
#三鲜馄饨的做法图解7

步骤6

水烧开，放入馄饨，煮开
#三鲜馄饨的做法图解8

步骤7

汤碗里加少许盐、紫菜、蛋皮、葱花
#三鲜馄饨的做法图解9

步骤8

加少许馄饨汤，调汤底
#三鲜馄饨的做法图解10

步骤9

煮好的馄饨捞起，盛碗
#三鲜馄饨的做法图解11

步骤10

三鲜馄饨的烹饪技巧


2块5的肉末、1块钱的馄饨皮，做了5碗馄饨，经济又实惠。如果有鸡汤或者骨汤，更赞

上传我做的这道菜

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/ 11   三鲜馄饨的做法步骤

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