香芹炒腊肠

香芹顾名思义非常香的一种蔬菜。香芹具有补血、祛风、祛湿作用，吃香芹可以帮助祛湿，缓解水肿型肥胖。香芹炒腊肠，荤素搭配，营养好吃。
所属分类： 利尿  

香芹炒腊肠的用料

主料

香芹 300克 香芹 300克

辅料

橄榄油 5毫升 橄榄油 5毫升
红辣椒 1个

香芹炒腊肠的做法

#香芹炒腊肠的做法图解2

步骤1

准备食材：香芹、腊肠、红辣椒；
#香芹炒腊肠的做法图解3

步骤2

香芹去根去叶，洗净切段；腊肠切片、红辣椒洗净切好；
#香芹炒腊肠的做法图解4

步骤3

热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
#香芹炒腊肠的做法图解5

步骤4

炒过腊肠的油锅，放入红辣椒，爆炒出辣味；
#香芹炒腊肠的做法图解6

步骤5

加入香芹爆炒片刻；
#香芹炒腊肠的做法图解7

步骤6

加入腊肠一起翻炒；
#香芹炒腊肠的做法图解8

步骤7

放盐炒均即可。
#香芹炒腊肠的做法图解9

步骤8

香芹炒腊肠的烹饪技巧


1.香芹要挑选细嫩的； 2.香芹容易熟，故红辣椒先炒； 3.不吃辣椒的可以不放辣椒。

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