紫菜南瓜豆浆(养生)
现已公认,糖尿病与镁代谢平衡的失调有关,缺镁会使胰岛素敏感性下降。紫菜因为含有镁元素含量高,被誉称“镁元素的宝库”,因此预防糖尿病宜多吃紫菜;从南瓜中提取的南瓜多糖是南瓜主要的降糖活性成分,它可以显著降低糖尿病模型小鼠的血糖值,同时具有一定降血脂的功效。而且,南瓜中的果胶能够延缓肠道对糖的吸收,南瓜中的钴则是合成胰岛素必需的微量元素
所属分类:
豆浆
闽菜
饮品
早餐
紫菜南瓜豆浆(养生)的烹饪技巧
经常胃热或便秘的人不宜喝紫菜南瓜豆浆,否则会产生胃满腹胀等不适感
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