韭菜炒鱿鱼须

中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能,搭配韭菜是一道非常不错的菜。
所属分类: 解酒   贫血  

韭菜炒鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼须 2个 鱿鱼须 2个
胡萝卜(红) 半根

辅料

鱼露 2勺 鱼露 2勺
食盐 2克 食盐 2克
植物油 适量

韭菜炒鱿鱼须的做法

#韭菜炒鱿鱼须的做法图解2

步骤1

鱿鱼须洗净,切小段备用。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解3

步骤2

韭菜切段。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解4

步骤3

纯净水煮沸后,把鱿鱼倒进去焯水。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解5

步骤4

锅内污水加油热锅。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解6

步骤5

加入切好的胡萝卜丝,油炸一下,胡萝卜油炸是最营养的噢。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解7

步骤6

加入鱿鱼须翻炒。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解8

步骤7

加一勺耗油。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解9

步骤8

加鱼露。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解10

步骤9

鱿鱼半熟后加入韭菜翻炒。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解11

步骤10

快要出国的时候撒一点蔬菜鲜就可以出锅了。
#韭菜炒鱿鱼须的做法图解12

步骤11

韭菜炒鱿鱼须的烹饪技巧


都说鱿鱼的胆固醇太高,但是适当少吃还是有不少好处的。

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