海鲜沙拉

夏天天气炎热,没有什么食欲,做一盘五彩缤纷的海鲜沙拉。不但味道鲜美,营养还十分全面,其实是减肥种的你也可以试试哦。
所属分类: 快手菜   凉菜   养肝  

海鲜沙拉的用料

主料

西红柿 一个 西红柿 一个
秋葵 5根 秋葵 5根
9只 9只

辅料

小葱 一根 小葱 一根
鱼露 2勺 鱼露 2勺
丘比沙拉汁 一包

海鲜沙拉的做法

#海鲜沙拉的做法图解2

步骤1

将所有的主食材准备齐全。
#海鲜沙拉的做法图解3

步骤2

鲜虾去头去壳,开背后去除虾线。
#海鲜沙拉的做法图解4

步骤3

锅中放适量的清水,将虾煮至卷起来后捞出来沥干水分。
#海鲜沙拉的做法图解5

步骤4

贻贝煮熟后去壳取肉。
#海鲜沙拉的做法图解6

步骤5

在煮虾的汤汁中将秋葵焯水,立马过一下冷水。
#海鲜沙拉的做法图解7

步骤6

将西红柿和洋葱改刀后放入料理盆中。
#海鲜沙拉的做法图解8

步骤7

放入煮熟的虾和贻贝。
#海鲜沙拉的做法图解9

步骤8

将所有的辅料放入碗中调一碗料汁,料汁淋入菜中,翻拌均匀即可食用。
#海鲜沙拉的做法图解10

步骤9

海鲜煮熟后冰镇一下,口感更加q弹。
#海鲜沙拉的做法图解11

步骤10

海鲜沙拉的烹饪技巧


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/ 11   海鲜沙拉的做法步骤

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