培根西兰花意大利面

今天继续再战意大利面,食材像西兰花、杏抱菇都是儿子爱吃的,又加了他超爱的番茄酱,他非常的爱吃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多,很适合给孩子吃。
所属分类: 夜宵   增肥  

培根西兰花意大利面的用料

主料

意大利面 200克 意大利面 200克
西兰花 100克 西兰花 100克

辅料

番茄沙司 适量 番茄沙司 适量
适量 适量
奶油 适量

培根西兰花意大利面的做法

#培根西兰花意大利面的做法图解2

步骤1

先把洗好的西兰花切成小朵
#培根西兰花意大利面的做法图解3

步骤2

在热水里焯一下待用
#培根西兰花意大利面的做法图解4

步骤3

把培根切块小片
#培根西兰花意大利面的做法图解5

步骤4

把杏抱菇切成小丁
#培根西兰花意大利面的做法图解6

步骤5

把意大利面放进锅里
#培根西兰花意大利面的做法图解7

步骤6

煮八分钟左右取出
#培根西兰花意大利面的做法图解8

步骤7

起油锅,倒入培根片翻炒后取出待用
#培根西兰花意大利面的做法图解9

步骤8

另起油锅翻炒杏抱菇
#培根西兰花意大利面的做法图解10

步骤9

加入适量的番茄酱和盐
#培根西兰花意大利面的做法图解11

步骤10

再加入适量淡奶油
#培根西兰花意大利面的做法图解12

步骤11

加点清水和适量的香草叶
#培根西兰花意大利面的做法图解13

步骤12

再次煮沸,加入培根
#培根西兰花意大利面的做法图解14

步骤13

再加入生粉水适量
#培根西兰花意大利面的做法图解15

步骤14

煮成浓汁
#培根西兰花意大利面的做法图解16

步骤15

沥干水后拌上橄榄油,加入西兰花、浇上酱即可
#培根西兰花意大利面的做法图解17

步骤16

培根西兰花意大利面的烹饪技巧


注:食用时可以撒点黑胡椒

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