海米炒卷心菜

卷心菜营养丰富加上海米更加鲜美
所属分类： 便秘   素食   家常菜  

海米炒卷心菜的用料

主料

海米 一小把 海米 一小把

辅料

油 30克 油 30克
低纳盐 2茶勺 低纳盐 2茶勺
葱 适量 葱 适量

海米炒卷心菜的做法

#海米炒卷心菜的做法图解2

步骤1

卷心菜清洗干净
#海米炒卷心菜的做法图解3

步骤2

卷心菜切四块 把底步硬心切掉 四块菜切丝
#海米炒卷心菜的做法图解4

步骤3

切丝后的卷心菜装盘
#海米炒卷心菜的做法图解5

步骤4

海米用清水洗干净备用
#海米炒卷心菜的做法图解6

步骤5

葱切小段 蒜切片
#海米炒卷心菜的做法图解7

步骤6

锅放油温热
#海米炒卷心菜的做法图解8

步骤7

油温热放葱花 蒜瓣偏炒出香味
#海米炒卷心菜的做法图解9

步骤8

把卷心菜丝放锅中翻炒
#海米炒卷心菜的做法图解10

步骤9

加海米快炒
#海米炒卷心菜的做法图解11

步骤10

加酱油继续翻炒
#海米炒卷心菜的做法图解12

步骤11

加盐继续翻炒
#海米炒卷心菜的做法图解13

步骤12

卷心菜炒好后关火加味素翻炒
#海米炒卷心菜的做法图解14

步骤13

卷心菜丝炒好了装盘 尝尝好鲜
#海米炒卷心菜的做法图解15

步骤14

海米炒卷心菜的烹饪技巧


卷心菜具有很高的营养与药用价值。卷心菜，学名结球甘蓝。又名包心菜、圆白菜，有90％的成份是水。富含维生素C、维生素E、 B一胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。

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