西葫芦炒鸡胸肉

简单的家常菜，用鸡胸肉来炒菜，挺好吃的。
所属分类： 午餐   养肝  

西葫芦炒鸡胸肉的用料

主料

鸡胸肉 200克 鸡胸肉 200克
胡萝卜 80克

辅料

油 适量 油 适量
料酒 1勺 料酒 1勺
姜 适量 姜 适量

西葫芦炒鸡胸肉的做法

#西葫芦炒鸡胸肉的做法图解2

步骤1

准备食材
#西葫芦炒鸡胸肉的做法图解3

步骤2

将鸡胸肉切片，放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟，入味。
#西葫芦炒鸡胸肉的做法图解4

步骤3

西葫芦，胡萝卜洗净切片备用。
#西葫芦炒鸡胸肉的做法图解5

步骤4

锅中倒入油，5成热时，放入姜，蒜煸香。
#西葫芦炒鸡胸肉的做法图解6

步骤5

放入鸡胸肉翻炒至白色。
#西葫芦炒鸡胸肉的做法图解7

步骤6

加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟
#西葫芦炒鸡胸肉的做法图解8

步骤7

加入盐拌均匀即可。
#西葫芦炒鸡胸肉的做法图解9

步骤8

西葫芦炒鸡胸肉的烹饪技巧


鸡胸肉用淀粉腌制10分钟，入味，吃口嫩，不柴。

上传我做的这道菜

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