萝卜烧素鸡

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所属分类： 闽菜   素食  

萝卜烧素鸡的用料

主料

萝卜 315克 萝卜 315克
香菇 110克

辅料

八角 1个 八角 1个
酱油 大半汤匙 酱油 大半汤匙

萝卜烧素鸡的做法

#萝卜烧素鸡的做法图解2

步骤1

根据人数准备好适量的蔬菜 香菇泡发好
#萝卜烧素鸡的做法图解3

步骤2

切好
#萝卜烧素鸡的做法图解4

步骤3

适量油， 炸素鸡 炸至两面金黄 捞起备用
#萝卜烧素鸡的做法图解5

步骤4

炒锅里加入适量清水，放入八角一个、姜、酱油大半汤匙、白糖1小匙
#萝卜烧素鸡的做法图解6

步骤5

加入萝卜
#萝卜烧素鸡的做法图解7

步骤6

煮至半收汁时，放入香菇、素鸡。汁水收干后 起锅
#萝卜烧素鸡的做法图解8

步骤7

萝卜烧素鸡的烹饪技巧


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