彩虹沙拉

上班族工作忙，长时间久坐、缺乏运动导致脂肪堆积，身材走样。没有太多精力做饭但又要保持营养均衡，低脂健康，这道彩虹沙拉送给你。
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彩虹沙拉的用料

主料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
紫甘蓝 30克 紫甘蓝 30克
土豆 40克

彩虹沙拉的做法

#彩虹沙拉的做法图解2

步骤1

土豆去皮切成小块。
#彩虹沙拉的做法图解3

步骤2

西兰花掰成小朵，冲洗干净。
#彩虹沙拉的做法图解4

步骤3

紫甘蓝彻底洗净后切成丝。
#彩虹沙拉的做法图解5

步骤4

培根切成段。
#彩虹沙拉的做法图解6

步骤5

平底锅加热，不用放油，直接下培根煎成两面金黄。（培根会自己出油）
#彩虹沙拉的做法图解7

步骤6

另起一锅水煮沸，下西兰花和土豆焯熟，西兰花要先起锅，土豆继续煮至透明软糯即可捞出。。
#彩虹沙拉的做法图解8

步骤7

鸡蛋在水中煮15分钟，放凉后去壳切成四份。
#彩虹沙拉的做法图解9

步骤8

所有食材摆盘成彩虹的形状，配上喜欢的沙拉酱就可以食用了。
#彩虹沙拉的做法图解10

步骤9

彩虹沙拉的烹饪技巧


生吃的菜要保证清洗干净。

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/ 10   彩虹沙拉的做法步骤

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