玫瑰芝麻糖

有了玫瑰和枸杞的加盟,让本来香甜的花生芝麻糖更添韵味! 让美味与美颜一起来吧~
所属分类: 素食   下午茶  

玫瑰芝麻糖的用料

主料

玫瑰花瓣 3克 玫瑰花瓣 3克
白芝麻 60克 白芝麻 60克
花生碎 150克

辅料

麦芽糖 150克 麦芽糖 150克

玫瑰芝麻糖的做法

#玫瑰芝麻糖的做法图解2

步骤1

准备枸杞和玫瑰花瓣
#玫瑰芝麻糖的做法图解3

步骤2

黑白芝麻分别炒熟,再将芝麻、花生碎、玫瑰花瓣和枸杞混合在一起
#玫瑰芝麻糖的做法图解4

步骤3

8寸方形烤盘内铺上烘焙纸
#玫瑰芝麻糖的做法图解5

步骤4

绵白糖和麦芽糖放锅内
#玫瑰芝麻糖的做法图解6

步骤5

小火熬煮,熬至用筷子蘸上糖浆后可拉丝的程度
#玫瑰芝麻糖的做法图解7

步骤6

倒入之前混合好的所有干料
#玫瑰芝麻糖的做法图解8

步骤7

迅速翻拌均匀
#玫瑰芝麻糖的做法图解9

步骤8

倒入烤盘内
#玫瑰芝麻糖的做法图解10

步骤9

表面再铺一张烘焙纸,趁热将芝麻糖擀平
#玫瑰芝麻糖的做法图解11

步骤10

擀平后撕去表面的烘焙纸,等待冷却
#玫瑰芝麻糖的做法图解12

步骤11

冷却变硬后,切块即可~
#玫瑰芝麻糖的做法图解13

步骤12

玫瑰芝麻糖的烹饪技巧


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/ 13   玫瑰芝麻糖的做法步骤

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