东北饭包

杜杜记得小时候家里总会做一些简单又好吃的食物~那个时候没有大鱼大肉也没有像现在这个时代这么方便的外卖服务~可以想什么就点什么~记得那个时候家里总会吃一些蘸酱菜啦、白菜炖粉条啦这类简单又好吃的家常菜~其中就有杜杜小时候最爱吃的“东北饭包”，那个时候只要是去姐姐的奶奶家杜杜就会吵着闹着说要吃“饭包”~那个时候的杜杜啊还是一个小胖子，那个时候的杜杜啊是真的能吃吃个四五碗大米饭跟玩一样（虽然现在的杜杜吃六碗饭也跟玩一样哈哈哈）,哈哈有点跑题~看着奶奶用热气腾腾的大米饭拌上刚刚压好的土豆泥再加上鸡蛋酱和新鲜的蔬菜拌在一起别提有多香了~拌好的“米饭”在和新鲜的生菜包在一起简直就是完美的“东北饭包”~今天杜杜就将这记忆中的菜单教给大家~虽然简单朴实但是味道真的是地地道道的简单美味~
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东北饭包的用料

主料

大米饭 4碗 大米饭 4碗
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
香葱 适量 香葱 适量
土豆 2个 土豆 2个

辅料

糖 半勺 糖 半勺
辣椒油 适量

东北饭包的做法

#东北饭包的做法图解2

步骤1

备好食材
#东北饭包的做法图解3

步骤2

土豆冷水下锅煮制10分钟
#东北饭包的做法图解4

步骤3

倒出五分之四的水，将剩下的土豆压成土豆泥
#东北饭包的做法图解5

步骤4

热锅下油加入鸡蛋液
#东北饭包的做法图解6

步骤5

鸡蛋炒碎加入黄豆酱
#东北饭包的做法图解7

步骤6

加入糖鸡精调味
#东北饭包的做法图解8

步骤7

将所有食材放进大碗中搅拌均匀~包上生菜开吃吧~
#东北饭包的做法图解9

步骤8

东北饭包的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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