香椿芽拌豆腐
谷雨前的香椿刚冒出芽,红红的,嫩嫩的,香气也足,买了一盒豆腐,用半盒配香椿芽拌了,另半盒配小葱拌了,一样的简单,不一样的美味。
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香椿芽拌豆腐的做法
香椿芽拌豆腐的烹饪技巧
1、香椿入菜前要过开水焯过才行。
2、用盒豆腐拌起来更滑嫩。
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