咖喱牛肉土豆

咖喱牛肉土豆是一道很适合下饭的菜品，收汁一定是自然收汁，一点点粘粘的汤汁放入饭中，再配上烂烂的牛肉，土豆以及胡萝卜，真的是营养极高的美食。
所属分类： 下饭菜   家常菜   延缓衰老  

咖喱牛肉土豆的用料

主料

熟牛肉 适量 熟牛肉 适量

辅料

胡萝卜 一个 胡萝卜 一个
咖喱块 两块 咖喱块 两块
鸡精 少量 鸡精 少量

咖喱牛肉土豆的做法

#咖喱牛肉土豆的做法图解2

步骤1

把熟牛肉块准备好，放盘中备用。
#咖喱牛肉土豆的做法图解3

步骤2

把土豆，胡萝卜切成小块儿，圆葱切丁。
#咖喱牛肉土豆的做法图解4

步骤3

锅中放入底油，先把圆葱放入锅中，煸出香味，再把熟牛肉放入锅中。
#咖喱牛肉土豆的做法图解5

步骤4

炒制片刻后，再把土豆块和胡萝卜块放入锅中，继续煸炒。
#咖喱牛肉土豆的做法图解6

步骤5

最后加入适量海鲜酱油，食盐以及咖喱块后，放入适量的清水，炖制。直至汤汁变少变浓，加入鸡精出锅。
#咖喱牛肉土豆的做法图解7

步骤6

咖喱牛肉土豆的烹饪技巧


我的牛肉是事先做好的，如果牛肉是生的，还需要很长时间炖制牛肉。 汤汁一定要收浓这样才香浓可口。

上传我做的这道菜

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/ 7   咖喱牛肉土豆的做法步骤

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