凉拌芹菜叶

早餐,拌个凉菜吃。
所属分类: 气血双补  

凉拌芹菜叶的用料

主料

芹菜叶 100克 芹菜叶 100克

辅料

2克 2克
大蒜 适量 大蒜 适量
镇江醋 3豪升 镇江醋 3豪升

凉拌芹菜叶的做法

#凉拌芹菜叶的做法图解2

步骤1

备料
#凉拌芹菜叶的做法图解3

步骤2

芹菜叶洗干净,锅放适量清水,放少许盐,两滴油,烧开,煮至2分钟左右
#凉拌芹菜叶的做法图解4

步骤3

捞出放冷水浸泡备用
#凉拌芹菜叶的做法图解5

步骤4

大蒜去皮切碎备用
#凉拌芹菜叶的做法图解6

步骤5

胡萝卜洗干净切片,锅放适量清水烧开,放胡萝卜煮30秒
#凉拌芹菜叶的做法图解7

步骤6

捞出放冷水浸泡备用
#凉拌芹菜叶的做法图解8

步骤7

食材放一起,放入大蒜,盐,生抽,香油,辣椒油,拌匀
#凉拌芹菜叶的做法图解9

步骤8

即可装盘食用
#凉拌芹菜叶的做法图解10

步骤9

凉拌芹菜叶的烹饪技巧


食材,焯的时间不一样,要分开焯,调料根据自己口味加入,食材根据需求量。

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   凉拌芹菜叶的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜