芒果糯米饭

椰香浓郁，果润糯软。
所属分类： 祛痰   主食  

芒果糯米饭的用料

主料

糯米 1杯 糯米 1杯

辅料

椰子汁 4汤匙 椰子汁 4汤匙
淀粉 1/4茶匙 淀粉 1/4茶匙

芒果糯米饭的做法

#芒果糯米饭的做法图解2

步骤1

取糯米一杯；
#芒果糯米饭的做法图解3

步骤2

淘洗后倒入碗中；
#芒果糯米饭的做法图解4

步骤3

加入椰子汁淹过糯米，泡两小时左右。
#芒果糯米饭的做法图解5

步骤4

芒果削皮，削一块切片，余下切碎。
#芒果糯米饭的做法图解6

步骤5

将泡发的糯米连汁倒入电饭锅，放芒果碎和少许白糖、再加入足量椰子汁，启动电源。
#芒果糯米饭的做法图解7

步骤6

煮熟的芒果糯米饭，铲入碗中、适当压紧；
#芒果糯米饭的做法图解8

步骤7

扣入水果盘中；
#芒果糯米饭的做法图解9

步骤8

摆上果片；
#芒果糯米饭的做法图解10

步骤9

取适量椰子汁、放少许白糖，加热后用水淀粉调成浓汁；
#芒果糯米饭的做法图解11

步骤10

将椰子汁浇在芒果糯米饭上，放泡发好的枸杞即可。
#芒果糯米饭的做法图解12

步骤11

芒果糯米饭的烹饪技巧


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