鲜虾炒白菜

虾的鲜美,让百搭的白菜又多了一种新的美味方式,尝试做鲜虾炒白菜,会有意外的发现哦~晚餐就吃这个吧,荤素搭配,很美味!
所属分类: 补血   利尿   家常菜  

鲜虾炒白菜的用料

主料

明虾 250克 明虾 250克

辅料

香菜 2根 香菜 2根
生姜 20克 生姜 20克
食盐 3克 食盐 3克
料酒 10毫升 料酒 10毫升

鲜虾炒白菜的做法

#鲜虾炒白菜的做法图解2

步骤1

食材准备
#鲜虾炒白菜的做法图解3

步骤2

明虾沿背部剖开,去除虾线
#鲜虾炒白菜的做法图解4

步骤3

白菜洗净切大块,香菜切长段,大葱切末、生姜切末备用
#鲜虾炒白菜的做法图解5

步骤4

方太灶具调至7段火,热锅热油,将葱姜末爆香
#鲜虾炒白菜的做法图解6

步骤5

倒入明虾,翻炒至香味浓郁,加入料酒,翻炒
#鲜虾炒白菜的做法图解7

步骤6

将白菜倒入一同翻炒
#鲜虾炒白菜的做法图解8

步骤7

白菜稍软,加入食盐、白砂糖、生抽调味
#鲜虾炒白菜的做法图解9

步骤8

炒至白菜断生,即可盛出
#鲜虾炒白菜的做法图解10

步骤9

撒上香菜段点缀,即可食用
#鲜虾炒白菜的做法图解11

步骤10

美味的鲜虾炒白菜就做好了
#鲜虾炒白菜的做法图解12

步骤11

鲜虾炒白菜的烹饪技巧


美味的融合,超好吃的!

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/ 12   鲜虾炒白菜的做法步骤

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