五花肉烧腐竹

腐竹含有丰富的卯磷脂,它有助于清除依附在血管壁上的胆固醇,降低血液中的胆固醇含量,从而降低血脂,平衡血压,可预防高脂血症和心脑血管疾病。
所属分类: 利尿   闽菜   午餐   家常菜   延缓衰老  

五花肉烧腐竹的用料

主料

五花肉 250克 五花肉 250克
芦笋 5根 芦笋 5根

辅料

2根 2根
料酒 2勺 料酒 2勺
老抽 1勺 老抽 1勺
玉米油 1勺 玉米油 1勺

五花肉烧腐竹的做法

#五花肉烧腐竹的做法图解2

步骤1

五花肉切片
#五花肉烧腐竹的做法图解3

步骤2

热油锅,放入五花肉煸炒,煸炒至五花肉出油
#五花肉烧腐竹的做法图解4

步骤3

加入葱姜干辣椒,炒出香味
#五花肉烧腐竹的做法图解5

步骤4

加入料酒,生抽,老抽
#五花肉烧腐竹的做法图解6

步骤5

加入水和白糖,水加至与肉平
#五花肉烧腐竹的做法图解7

步骤6

腐竹要预先浸泡2小时,泡软 ,洗净,切段,加入锅中,加盖烧
#五花肉烧腐竹的做法图解8

步骤7

芦笋洗净,切段,红椒洗净切丝
#五花肉烧腐竹的做法图解9

步骤8

大概烧至15分钟左右,腐竹吸足了汤汁,加入芦笋和红椒
#五花肉烧腐竹的做法图解10

步骤9

翻炒均匀,炒至芦笋和红椒断生,出锅
#五花肉烧腐竹的做法图解11

步骤10

五花肉烧腐竹的烹饪技巧


腐竹要预先浸泡

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   五花肉烧腐竹的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜