红糖糍粑

“红糖糍粑小时候的味道、软糯香甜、非常好吃、我们家经常吃”
所属分类: 小吃   闽菜   下午茶   学生  

红糖糍粑的用料

主料

糍粑 一个

辅料

红糖 3勺 红糖 3勺

红糖糍粑的做法

#红糖糍粑的做法图解2

步骤1

准备红糖、糍粑切条
#红糖糍粑的做法图解3

步骤2

电饼档预热、刷油、只开下层、放入糍粑煎
#红糖糍粑的做法图解4

步骤3

这时候我们来熬红糖水、红糖与水的比例1:1中小火熬煮
#红糖糍粑的做法图解5

步骤4

熬成流动的膏状、起大泡关火
#红糖糍粑的做法图解6

步骤5

糍粑条翻面烙至金黄色即可、
#红糖糍粑的做法图解7

步骤6

装盘、撒上黄豆粉、再淋上红糖、再撒一层黄豆粉
#红糖糍粑的做法图解8

步骤7

吃一口软糯香甜、根本停不下来呢
#红糖糍粑的做法图解9

步骤8

美味赶紧做起来吧!

红糖糍粑的烹饪技巧


红糖中小火慢熬、别太干了、 -使用的厨具:电饼铛、平底锅

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/ 9   红糖糍粑的做法步骤

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