佛手南瓜包

“佛手包 属于花色包子的一种，因外形特像佛手而得名。制作方法很简单，深的小孩子的喜欢。”
所属分类： 主食   家常菜   闽菜   儿童   早餐   馒头花卷  

佛手南瓜包的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g

辅料

玉米粉 50k 玉米粉 50k

佛手南瓜包的做法

#佛手南瓜包的做法图解2

步骤1

面团用温水活成软硬合适的面团，盖上湿巾一旁醒发60分钟。
#佛手南瓜包的做法图解3

步骤2

南瓜蒸熟捣成泥后，加入面粉和少许玉米粉活成面团醒发。
#佛手南瓜包的做法图解4

步骤3

白面团分成30k的小面团，揉搓醒发。南瓜面团分成20k的小面团。
#佛手南瓜包的做法图解5

步骤4

包入南瓜面团，再错成鸭蛋形状
#佛手南瓜包的做法图解6

步骤5

用刀背压一下，
#佛手南瓜包的做法图解7

步骤6

压扁的部分用刀切，完了整形
#佛手南瓜包的做法图解8

步骤7

再次醒发20分钟就可以上蒸笼了。蒸制20分钟，关火，停5分钟在开盖。
#佛手南瓜包的做法图解9

步骤8

蒸熟了的佛手南瓜包额。
#佛手南瓜包的做法图解10

步骤9

是不是很像佛手额。

佛手南瓜包的烹饪技巧


把面团分成30k的小面团，要揉搓额，揉搓完了要醒发，完了在包入南瓜面团，包住后，搓成鸭蛋形状，一头大一头小，小的那头用刀背压一下，再切额。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

佛手南瓜包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   佛手南瓜包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜