蓝莓酸奶雪糕

外面卖的雪糕虽然好吃，但是太甜，吃得又全是香精味，吃完以后嗓子眼里全是甜腻感，而且吃完感觉更渴，也是浑身的不舒服。真不如自己做点雪糕来吃，只要果酱和酸奶，也可以做出清爽口感的雪糕来。
所属分类： 便秘  

蓝莓酸奶雪糕的用料

主料

酸奶 500克 酸奶 500克

蓝莓酸奶雪糕的做法

#蓝莓酸奶雪糕的做法图解2

步骤1

酸奶里加入炼乳搅匀。
#蓝莓酸奶雪糕的做法图解3

步骤2

倒入有嘴的杯子中，倒入雪糕模具中一部分酸奶。
#蓝莓酸奶雪糕的做法图解4

步骤3

再往里面倒入些蓝莓酱。
#蓝莓酸奶雪糕的做法图解5

步骤4

用筷子将蓝莓酱搅几下形成花纹。
#蓝莓酸奶雪糕的做法图解6

步骤5

再倒入酸奶至模具顶部。
#蓝莓酸奶雪糕的做法图解7

步骤6

盖上模具上盖，插入木棍，放入冰箱冷冻一晚上即可。
#蓝莓酸奶雪糕的做法图解8

步骤7

蓝莓酸奶雪糕的烹饪技巧


1.酸奶里也含有水分，冻出来有带冰的地方很正常。 2.如果蓝莓酱太稠，无法倒进去，可以先与少许酸奶混合变稀再倒。 3.蓝莓酱不能搅匀，不然无法形成图中的花纹。

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