包小馄饨

早晨来碗放了虾皮，紫菜的小馄饨，整个早上胃里都是暖暖的。要养成吃早餐的习惯哦。
所属分类： 馄饨   早餐  

包小馄饨的用料

主料

小馄饨皮 750克 小馄饨皮 750克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
料酒 少许 料酒 少许
盐 按个人口味 盐 按个人口味
鸡精 少许 鸡精 少许
香葱 适量 香葱 适量
老抽 少许

包小馄饨的做法

#包小馄饨的做法图解2

步骤1

搅好的肉馅，生姜、葱剁碎，淀粉放点凉水泡下，一起跟其它辅料均加入肉馅中，顺时针搅拌均匀。
#包小馄饨的做法图解3

步骤2

这样就好了。
#包小馄饨的做法图解4

步骤3

就可以开包了。
#包小馄饨的做法图解5

步骤4

馄饨皮要抖一抖。用一根筷子挑肉馅。
#包小馄饨的做法图解6

步骤5

不能放视频，凑和看看，粘肉筷子放馄饨皮上，用筷子卷起来，左手压一下。
#包小馄饨的做法图解7

步骤6

用筷子卷卷卷
#包小馄饨的做法图解8

步骤7

用筷子卷卷卷
#包小馄饨的做法图解9

步骤8

用筷子卷卷卷
#包小馄饨的做法图解10

步骤9

用筷子卷卷卷
#包小馄饨的做法图解11

步骤10

包好的用袋子一份份装好，放冰箱冰冻，吃的时候拿一袋。
#包小馄饨的做法图解12

步骤11

包小馄饨的烹饪技巧


不明白怎么包的可以看我抖音视频，号码：872929460

上传我做的这道菜

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/ 12   包小馄饨的做法步骤

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