虾仁猪肉馄饨

“给小宝宝做的味道鲜美的小馄饨。纯猪肉馅里面加上新鲜的虾仁，味道别提多鲜美了。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   馄饨   工作餐  

虾仁猪肉馄饨的用料

主料

猪肉馅 150g 猪肉馅 150g
馄饨皮 适量 馄饨皮 适量
紫菜 少许 紫菜 少许

辅料

葱 10g 葱 10g
美极鲜 10ml 美极鲜 10ml
花生油 25ml 花生油 25ml

虾仁猪肉馄饨的做法

#虾仁猪肉馄饨的做法图解2

步骤1

猪肉馅加入所有的调料拌匀。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解3

步骤2

海虾去壳取出虾仁。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解4

步骤3

剁成虾茸。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解5

步骤4

放入肉馅中拌匀。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解6

步骤5

和好的肉馅加馄饨皮包成小馄饨。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解7

步骤6

黄瓜去皮洗净切片。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解8

步骤7

再碗中加入适量的紫菜和虾皮。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解9

步骤8

馄饨和黄瓜一起煮熟。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解10

步骤9

加入碗中即可。
#虾仁猪肉馄饨的做法图解11

步骤10

成品图。

虾仁猪肉馄饨的烹饪技巧


和馅时不要加味精。 -使用的厨具：煮锅

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