土豆猪肉馅糯米丸子

土豆，猪肉馅，糯米
所属分类： 家常菜   延缓衰老  

土豆猪肉馅糯米丸子的用料

主料

土豆 一个 土豆 一个
糯米 200克 糯米 200克

辅料

盐 2克 盐 2克
姜粉 适量 姜粉 适量
生抽 适量 生抽 适量
枸杞子 适量 枸杞子 适量
泡香菇的水 20毫升

土豆猪肉馅糯米丸子的做法

#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解2

步骤1

备料
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解3

步骤2

香葱剥皮洗干净切碎备用
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解4

步骤3

土豆去皮洗干净备用
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解5

步骤4

肉馅放入泡香菇的水，料酒
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解6

步骤5

搅匀备用
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解7

步骤6

土豆切碎备用
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解8

步骤7

枸杞子洗干净备用
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解9

步骤8

肉馅放入土豆，香葱，盐，胡椒粉，姜粉，生抽，老抽，油
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解10

步骤9

拌匀备用
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解11

步骤10

肉馅团成球
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解12

步骤11

粘满糯米
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解13

步骤12

做好备用
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解14

步骤13

中间放入枸杞子
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解15

步骤14

锅放顶连的水，放入锅蒸，大火烧开，中火蒸15分钟左右
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解16

步骤15

即可食用
#土豆猪肉馅糯米丸子的做法图解17

步骤16

土豆猪肉馅糯米丸子的烹饪技巧


泡香菇水，每次我都留着，用一周内可以，活肉馅，口感好，忘拍照了，糯米是提前泡两小时，才能够和土豆，肉馅熟一起，枸杞子揉好球，就放入，熟好就不好放了。营养丰富，美味。调料根据自己口味加入，食材根据需求量。

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