盐蒸蛏子

蛏子，粗盐。蛏子：肉味甘，咸，性寒，有清热解毒，补阴除烦，益肾利水等等功效。是身体有所需求。
所属分类： 解酒  

盐蒸蛏子的用料

主料

蛏子 一斤

辅料

粗盐 一斤 粗盐 一斤

盐蒸蛏子的做法

#盐蒸蛏子的做法图解2

步骤1

备料
#盐蒸蛏子的做法图解3

步骤2

蛏子洗干净备用
#盐蒸蛏子的做法图解4

步骤3

粗盐倒入盘子里，放入胡椒粒
#盐蒸蛏子的做法图解5

步骤4

拌匀备用
#盐蒸蛏子的做法图解6

步骤5

摆好蛏子，锅放顶连的水，大火烧开，放入蛏子蒸5分钟左右
#盐蒸蛏子的做法图解7

步骤6

看着蛏子壳张开，用那热量在闷5分钟，即可食用
#盐蒸蛏子的做法图解8

步骤7

盐蒸蛏子的烹饪技巧


身体虚寒的人，可以用葱，姜，蒜爆炒。简单方便，营养。调料根据自己口味加入，食材根据需求量。

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/ 8   盐蒸蛏子的做法步骤

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