西芹炒蛋

西芹价格不贵，一颗才三块钱，能炒两次，挺实惠的。别看西芹这么便宜，营养价值高着呢！其含有多种矿物质和维生素，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等食疗作用，是一种物美价廉的养生蔬菜。 今天给大家推荐的是一种健康又美味的吃法，超适合懒人，几分钟就能端上桌。比外卖还快，简单好吃又营养，喜欢的小伙伴们快快收藏吧！
所属分类： 利尿   疏肝理气   晚餐   贫血  

西芹炒蛋的用料

主料

西芹 半颗 西芹 半颗

辅料

花生油 80克 花生油 80克
生抽 20克 生抽 20克
料酒 10克 料酒 10克
干辣椒 5克

西芹炒蛋的做法

#西芹炒蛋的做法图解2

步骤1

先把食材准备好。不吃辣的可以不用放干辣椒。
#西芹炒蛋的做法图解3

步骤2

把西芹洗净切薄片；大蒜籽去皮洗净切粒；干辣椒浸泡一会切小段。
#西芹炒蛋的做法图解4

步骤3

鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和料酒打散。
#西芹炒蛋的做法图解5

步骤4

热锅倒油烧开后，倒入打散的蛋液，用筷子划散，盛出。
#西芹炒蛋的做法图解6

步骤5

锅里留油，放入大蒜籽和干辣椒煸香，再放入西芹快速炒几下，撒入盐炒匀。
#西芹炒蛋的做法图解7

步骤6

放入鸡蛋混合，倒入生抽、蚝油、料酒炒匀，即可出锅享用。西芹很容易熟，注意别炒过头哈！
#西芹炒蛋的做法图解8

步骤7

西芹炒蛋的烹饪技巧


这道简单易做的快手菜，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

上传我做的这道菜

西芹炒蛋的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   西芹炒蛋的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜