腊肠烧西兰花

单独的炒西兰花似乎总觉得缺少了点什么？！于是，我想到用广式腊肠烧西兰花，这样既有腊肠的香味，也不失西兰花的营养，两种炒在一起味道也是挺好的！
所属分类： 闽菜  

腊肠烧西兰花的用料

主料

西兰花 1个 西兰花 1个

辅料

食盐 1茶勺 食盐 1茶勺

腊肠烧西兰花的做法

#腊肠烧西兰花的做法图解2

步骤1

广式腊肠切成片状，葱花切好
#腊肠烧西兰花的做法图解3

步骤2

将西兰花掰成小块，清洗一下，放锅里过水，
#腊肠烧西兰花的做法图解4

步骤3

焯一下，然后过滤掉多余的水分，
#腊肠烧西兰花的做法图解5

步骤4

起锅，先将广式腊肠煸炒一下，
#腊肠烧西兰花的做法图解6

步骤5

然后放入西兰花继续炒，
#腊肠烧西兰花的做法图解7

步骤6

放入味极鲜提味，
#腊肠烧西兰花的做法图解8

步骤7

再放入盐调味，
#腊肠烧西兰花的做法图解9

步骤8

然后继续翻炒均匀，
#腊肠烧西兰花的做法图解10

步骤9

腊肠烧西兰花的烹饪技巧


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/ 10   腊肠烧西兰花的做法步骤

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