番茄火锅

火锅，提到火锅大家都会想到在寒冷的季节，一大帮子人围坐在一起，吃着涮羊肉，喝着小酒，谈天说地，屋子里热气腾腾一片温暖的景象，再好不过了吧。
所属分类： 补血   养肝  

番茄火锅的用料

主料

大枣 2颗 大枣 2颗
红果家番茄火锅料 1袋

辅料

羊肉 500克 羊肉 500克
蟹味菇 50克 蟹味菇 50克
小丸子 适量 小丸子 适量
木耳 少许

番茄火锅的做法

#番茄火锅的做法图解2

步骤1

蟹味菇先用水冲洗一下，
#番茄火锅的做法图解3

步骤2

再用剪刀剪去根部，用清水冲洗干净，
#番茄火锅的做法图解4

步骤3

白菜，苘蒿去根冲洗干净，木耳泡发好，
#番茄火锅的做法图解5

步骤4

锅里放大约1000克水，大火烧开，倒入番茄火锅底料，
#番茄火锅的做法图解6

步骤5

再放入少许盐和两颗大枣味道更好，
#番茄火锅的做法图解7

步骤6

放入蟹味菇和木耳，再次煮开后，转小火锅，就可以大家分食了，这样更卫生，
#番茄火锅的做法图解8

步骤7

开锅后先涮羊肉，羊肉熟了捞入碗中，不能一直煮，肉会老得咬不动，
#番茄火锅的做法图解9

步骤8

再加入各种小丸子和鱼豆腐，煮一会儿，因为是冷冻品，所以一定要煮透再吃，
#番茄火锅的做法图解10

步骤9

再放入蔬菜煮到喜欢的程度，
#番茄火锅的做法图解11

步骤10

一起盛到碗里，宝宝吃得可开心啦。
#番茄火锅的做法图解12

步骤11

番茄火锅的烹饪技巧


涮火锅一般先涮肉，再涮菜，这样味道更香。

上传我做的这道菜

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/ 12   番茄火锅的做法步骤

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